Ο Paul Karrer ήταν Ελβετικός Οργανικός Χημικός που συνέθεσε διάφορες βιταμίνες και προκάλεσε τις δομικές τους φόρμουλες για τις οποίες κέρδισε το βραβείο Νόμπελ Χημείας το 1937 μαζί με τον Norman Haworth. Εργάστηκε επίσης σε φυτικές βαφές. Αποτελούσε τα καροτενοειδή (κίτρινα φυτικά πιγμέντα), τα φραγκοστάφυλα, τη βιταμίνη Α, τη βιταμίνη Β2 και τη βιταμίνη Κ. Ποτέ δεν οδήγησε ούτε κατείχε αυτοκίνητο και δεν θεώρησε να αποχωρήσει από το Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης από όπου αποφοίτησε και είχε ολόκληρη την καριέρα του ανεξάρτητα από διάφορες προσφορές από διάφορα πανεπιστήμια σε ολόκληρο τον κόσμο.
Παιδική και πρώιμη ζωή
Ο Paul Karrer γεννήθηκε στη Μόσχα, στη Ρωσία στον Paul Karrer και τον Judi Lerch Karrer, και οι δύο Ελβετοί υπήκοοι στις 21 Απριλίου 1889. Ο πατέρας του ήταν οδοντίατρος.
Το 1892, η οικογένεια επέστρεψε στην Ελβετία, όπου ο Karrer έκανε την εκπαίδευσή του στο Lenzburg, Aarau.
Καριέρα
Ο Paul Karrer σπούδασε Χημεία στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης υπό τον Alfred Werner και έλαβε το διδακτορικό του το 1911. Εργάστηκε ως βοηθός με τον καθηγητή του για ένα ακόμη έτος εκεί.
Ξεκίνησε μια ανεξάρτητη μελέτη οργανικών αρσενικών ενώσεων και λόγω του περαιτέρω ενδιαφέροντος του, πήγε στη Φρανκφούρτη, Γερμανία, το 1912 για να συνεργαστεί με τον Paul Ehrlich, τον διάσημο Γερμανό φαρμακοποιό και ήταν εκεί για έξι χρόνια.
Το 1918 επέστρεψε στη Ζυρίχη, όπου διορίστηκε αναγνώστης στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης και το 1919 έγινε Καθηγητής Χημείας και Διευθυντής του Χημικού Ινστιτούτου εκεί.
Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1920 περιορίζει τις σπουδές του κυρίως στις χρωστικές ουσίες φυτών και φυσικών προϊόντων. Τη δεκαετία του 1930 λύνει τις δομές του καροτίνη και του λυκοπενίου που ήταν παζλ από καιρό.
Ο Karrer ενδιαφέρθηκε πολύ για τις χρωστικές των φυτών και καθώς διερεύνησε τις ιδιότητες των καροτενοειδών, γνώρισε ότι μία από τις παραλλαγές του, η βήτα-καροτίνη, έχει μια δομή πολύ παρόμοια με τη βιταμίνη Α, γνωστή και ως ρετινόλη, που υπάρχει στο μάτι. Η έλλειψη βιταμίνης Α προκαλεί νυχτερινή τύφλωση.Μέχρι το 1930, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βήτα-καροτίνη μετατρέπεται πράγματι σε βιταμίνη Α σε ζώα και έρχεται με τη δομή της.
Συνθέτει τη βιταμίνη Α (ρετινόλη) το 1931, τη βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) το 1935, τη βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) το 1938 και τη βιταμίνη Κ (φυτοντανόνη) το 1939. Η έρευνα της διάρκειας ζωής της κάλυψε επίσης τη βιταμίνη Ε και τη βιταμίνη Β.
Το 1942, ο Karrer συνέβαλε σημαντικά στην κατανόηση της δομής και της λειτουργίας του δινουκλεοτιδίου νικοτίνης-αμιδίου-αδενίνης (NAD), ενός συνενζύμου απαραίτητου για τη μεταφορά ηλεκτρονίων στο ενεργειακό σύστημα του κυττάρου.
Το 1950, ολοκλήρωσε την πλήρη σύνθεση των καροτενοειδών και αποχώρησε το 1959.
Βραβεία & Επιτεύγματα
Έλαβε το περίφημο βραβείο Νόμπελ Χημείας το 1937 για το έργο του σε καροτενοειδή, φλαβίνες και βιταμίνες Α και Β2. Μοιράστηκε το βραβείο με τον Walter Norman Haworth για τη δουλειά του σε βιταμίνη C και υδατάνθρακες.
Ο Δρ Karrer έλαβε επίτιμα πτυχία από τα πανεπιστήμια της Βασιλείας, του Breslau, της Lousanne, της Ζυρίχης, της Λυών, του Παρισιού, της Σόφιας, του Λονδίνου, του Τορίνο, των Βρυξελλών, του Ρίο ντε Τζανέιρο, της Μαδρίτης και του Στρασβούργου.
Εκτός από το βραβείο Νόμπελ, κέρδισε επίσης το βραβείο Marcel Benoist και το βραβείο Cannizzaro, τα οποία είναι επίσης σημαντικά βραβεία στον τομέα της Χημείας.
Μεγάλα Έργα
Το βιβλίο του «Lehrbuch der Organischen Chemie» δημοσιεύθηκε το 1927 και πέρασε 13 εκδόσεις και δημοσιεύθηκε σε 7 γλώσσες.
Στην καριέρα του, δημοσίευσε πάνω από 1000 ερευνητικά έγγραφα σχετικά με τις βιταμίνες Α, Β2, C και Ε, συνένζυμα, καροτενοειδή και άλλα φυτικά χρωστικές, αλκαλοειδή, αμινοξέα, υδατάνθρακες και οργανο-αρσενικές ενώσεις.
Ο Karrer ήταν πρόεδρος του 14ου Διεθνούς Συνεδρίου για την Καθαρή και Εφαρμοσμένη Χημεία (Ζυρίχη, 1955).
Είναι επίτιμος μέλος πολλών χημικών και βιοχημικών εταιρειών σε ολόκληρο τον κόσμο, όπως η Ακαδημία Επιστημών (Παρίσι), η Βασιλική Εταιρεία (Λονδίνο), η Εθνική Ακαδημία Επιστημών (Ουάσινγκτον), η Βασιλική Ακαδημία Επιστημών (Στοκχόλμη) , Η Βασιλική Ακαδημία του Βελγίου, η Ινδική Ακαδημία Επιστημών, η Βασιλική Ακαδημία Επιστημών της Ολλανδίας και οι χημικές εταιρείες της Βρετανίας, της Γαλλίας, της Γερμανίας, του Βελγίου, της Ινδίας και της Αυστρίας.
Προσωπική ζωή & κληρονομιά
Ήταν παντρεμένος με την Helena Froelich το 1914. Είχαν 2 γιους.
Πέθανε στην ηλικία των 82 ετών στις 18 Ιουνίου 1971 στη Ζυρίχη. Η σύζυγός του πέθανε το 1972.
Το περίφημο χρυσό μετάλλιο Paul Karrer ιδρύθηκε προς τιμήν του το 1959 από μια ομάδα κορυφαίων εταιρειών στον τομέα αυτό, όπως CIBA AG, JR Geigy, F. Hoffman la Roche & Co. AG, Sandoz AG, Societe des Produits Nestle AG και Dr Α. Περιπλανηθείτε AG. Απονέμεται ετησίως ή ανά διετία σε έναν εξαιρετικό χημικό που παραδίδει διάλεξη στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης.
Γρήγορα γεγονότα
Γενέθλια 21 Απριλίου 1889
Ιθαγένεια Ελβετία
Πέθανε την Ηλικία: 82
Sun Sign: Ταύρος
Γεννήθηκε στις: Μόσχα
Διάσημοι ως Χημικός
Οικογένεια: Σύζυγος / πρώην: Helena Froelich Πέθανε στις: 18 Ιουνίου 1971 τόπος θανάτου: Ζυρίχη Περισσότερα Στοιχεία εκπαίδευσης: Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης
